IPM Integrated Pest Management LOTTA INTEGRATA - approccio sostenibile, obbligatorio Direttiva 2009/128/CE, D.Lgs.
150/2012.
PRINCIPI.
1) PREVENZIONE prima cura - rotazioni, varietà resistenti, buone pratiche colturali.
2) MONITORAGGIO popolazioni parassiti, malattie, soglie intervento.
3) DECISIONE intervenire SOLO se necessario - non profilattica.
4) METODI alternativi - fisici, meccanici, biologici PRIMA chimici.
5) CHIMICI selettivi, bassa tossicità, alternati per evitare resistenze.
6) MONITORAGGIO efficacia.
METODI specifici.
ROTAZIONE COLTURE - alternanza specie diverse - rompe ciclo parassiti specifici (cereali → leguminose → ortaggi).
VARIETÀ RESISTENTI - genetica, selezione - meno suscettibili (vitigni resistenti peronospora/oidio Bronner, Solaris, Souvignier Gris - riducono trattamenti 50-80%).
SEMI CERTIFICATI, sani - prevenzione malattie.
EPOCHE semina/raccolta corrette.
CONCIMAZIONE bilanciata.
IRRIGAZIONE ottimale.
PULIZIA campo - residui, erbe infestanti, dilavamento.
SOLARIZZAZIONE estiva - copertura plastica, calore solare, uccide patogeni terreno.
LOTTA BIOLOGICA.
PREDATORI - coccinelle (afidi), crisope, sirfidi, rapaci.
PARASSITOIDI - vespe parassite (Trichogramma, Aphidius) - depongono uova in parassiti.
MICRORGANISMI - Bacillus thuringiensis Bt (lepidotteri), Trichoderma (funghi suolo), Beauveria, Metarhizium, Bacillus subtilis.
NEMATODI entomopatogeni (Steinernema, Heterorhabditis).
FEROMONI confusione sessuale - emissione ferormonioli femminili sintetici, maschi disorientati - frutteti, viti, carpofagi (Lobesia botrana vite, Cydia pomonella melo).
TRAPPOLE attrattive - cromotropiche, alimentari, feromoni.
RETI antinsetto - serre, frutteti precoci, cerasicoltura.
LOTTA MECCANICA.
LAVORAZIONI suolo - aratura, erpicatura.
SARCHIATURE meccaniche, manuali.
PACCIAMATURA - paglia, plastica biodegradabile.
POTATURE sanitarie.
AGRICOLTURA BIOLOGICA Reg.
(UE) 2018/848.
Solo prodotti naturali.
RAME (max 28 kg/ha/anno), ZOLFO, ESTRATTI VEGETALI (neem, piretrine, olio essenziali), MICROORGANISMI, FEROMONI, PREDATORI biologici.
CERTIFICAZIONE biologica enti accreditati (CCPB, ICEA, BIOAGRICOOP), controlli, tracciabilità, prezzi premium.
Mercato +5%/anno Italia.
PRECISION FARMING tecnologie.
GPS guidance, dose variabile (VRT), telerilevamento, sensori suolo, AI predizione parassiti.
Riduzione 20-40% input fitofarmaci.
AGRICOLTURA 4.0.
SISTEMI SUPPORTO DECISIONE DSS - software analizzano dati meteo, monitoraggio, soglie, raccomandano interventi - esempi AGRO.SISTEMA, IPM Decisions, RimproPlus.
Riduzione 30-50% trattamenti.
ZONE AGRICOLE SPECIFICHE PSR - finanziamenti regionali agricoltura sostenibile, IPM, biologico.
SOSTENIBILITÀ economica, ambientale, sociale.
CERTIFICAZIONI volontarie - GLOBALG.A.P., Carbon Footprint, Fair Trade.
IPM IN AZIONE - esempio frutteto integrato.
1) Monitoraggio settimanale parassiti, soglie.
2) Trappole feromoni Cydia pomonella - confusione sessuale.
3) Bacillus thuringiensis controllo lepidotteri.
4) Predatori naturali coccinelle, acari Phytoseiulus.
5) Solo se necessario - prodotti chimici selettivi, bassa tossicità, alternati.
6) Documentazione, analisi efficacia.
RISULTATO: 50-70% riduzione fitofarmaci, qualità prodotto, ambiente.